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Appellation d'origine contrôlée

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Qu'est ce qu'une Appellation d'Origine Protégée [AOP]

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How to say it: Appellation d’origine contrôlée

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What is Appelation d'Origine Protégée? (AOP) How to Pronounce? French Wine Term

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How to Pronounce AOC Appellation d'Origine Controllée? French Wine Pronunciation

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Appellation d’Origine Contrôlée !!

The appellation d'origine contrôlée is the French certification granted to certain French geographical indications for wines, cheeses, butters, and other agricultural products, all under the auspices of the government bureau Institut national des appellations d'origine, now called Institut national de l'origine et de la qualité (INAO). It is based on the concept of terroir.
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